1年2組保護者様へ
本日(2月7日)1年2組では、体調不良による欠席や早退が増えております。
つきましては学校医と相談し、明日(2月8日(火))から3日間(10日(木)まで)の学級休業措置とし、ご家庭で休養させることとします。 学級休業期間中、いきいき活動への参加もできません。 詳しくは本日配布の手紙をご覧ください。 休業期間中の課題につきましては、後ほどメールにて連絡いたします。 2年、5年元気もりもり週間2月4日の給食
鶏ごぼうごはん
味噌汁 焼き蓮根 です。 牛蒡
関東は耕土が深く水はけが良いため、長い牛蒡が栽培されているのに対し関西は耕土が浅いため葉牛蒡や短い牛蒡が栽培されてきました。が、
今は一般的には長いものが中心です。 長い牛蒡の旬は晩秋〜冬。一方関西では若牛蒡と呼ばれる葉牛蒡を食べる食文化も有り、これは春先に旬を迎えます。 牛蒡を食用とするのは日本、韓国、台湾だけで、日本では江戸時代には全国で食べられるようになりました。 休み時間 |
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