【鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳】

　「鶏肉のからあげ」は、鶏肉に、しょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけて、でん粉をまぶして、油で揚げています。

今日は全国の小学校6年生が、同じ時間に同じテストを行う日です。教科は国算理の３教科です。本校の６年生も緊張の面持ちでスタートしました。

【煮こみハンバーグ、コーンとキャベツのスープ、焼きかぼちゃ、コッペパン、いちごジャム、牛乳】

　「煮こみハンバーグ」は、いためた玉ねぎとマッシュルームにケチャップ、ウスターソースで味つけしたソースでじっくりと煮こんでいます。

【豚肉のしょうが焼き、みそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳】

　「豚肉のしょうが焼き」は、しょうが汁、砂糖、料理酒、みりん、しょうゆで下味をつけた豚肉に、玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

　「じゃこピーマン」は、ピーマンとちりめんじゃこをいためて、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆで味付けしています。

【焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、豆こんぶ、黒糖パン(小)、牛乳】

　焼きそばは、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじんの野菜が入っています。
子どもたちに人気のある献立のひとつです。