うどん打ち体験(その5)
無事にうどん打ち体験終了しました。
生地を持って帰り、またうてるようめん棒や作り方を示した巻物も、うどん学校卒業ということで後日もらえるそうです。 うどん打ち体験(その4)
おにぎり状にした生地を足でうっていってます。
音楽にあわせてテンションをさらにあげてがんばってます。 が、少し疲れてきた様子も。 うどん打ち体験(その3)
生地こねを音楽に合わせて行います。
みんなのテンションがどんどんあがっていってます。 手こねのあとはビニル袋の中に入れ、おにぎり状にします。 先生方も負けずにがんばってます。 うどん打ち体験(その2)
伸ばした生地をおりたたみ、めん切りをして、まずは各自のおみやげ分の完成です。
しかし、次の体験が始まります。次はグループごとに体験です。 生地をこねるところからスタートです。 うどん打ち体験スタート
これからうどん打ち体験が始まります。
まずは麺の生地をのばします。 |