5/25 給食 八宝菜◆ご飯 ◆八宝菜 ◆チンゲンサイともやしのしょうがあえ ◆パインアップル(カット缶) ◆牛乳 です。 【八宝菜】 八宝菜の「八」は数が多いことを意味する言葉で、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。 中国語では「パーパオツァイ」といいます。 今日の八宝菜には、豚肉、うずら卵、たまねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけの8種類の材料が使われています。 5/24 給食 ホイコーロー◆ご飯 ◆ホイコーロー ◆鶏肉と野菜の中華スープ ◆きゅうりのピリ辛あえ ◆牛乳 です。 【ホイコーロー】 ホイコーローは中国の四川料理の一つです。 中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、炒めて仕上げることを、「回す鍋」と書いて「回鍋(ホイコウ)」といいます。また豚肉のことを「肉(ロー)」というので、「回鍋肉(ホイコーロー)」という名前がつきました。 5/24 体育大会全体練習開会式、閉会式の練習とラジオ体操の練習等を行いました。 みんなで力を合わせて、素晴らしい体育大会にしましょう。 5/23 体育大会学年練習5/23 給食 じゃがいものミートグラタン◆黒糖パン ◆じゃがいものミートグラタン ◆スープ ◆発酵乳 ◆牛乳 です。 グラタンのルウは手作りです。 【好き嫌いしないで食べよう】 食品には、いろいろな栄養素が含まれています。しかし、ひとつの食品だけで、必要な栄養素をすべて摂取できるものはありません。そのため、さまざまな食品をバランスよく食べることが大切です。 |