田植えの前に、水をひいた田んぼの地ならしをします。裸足で田んぼの中に入ったことのない子どもたちがほとんどで、はじめはキャーキャーと声を上げ、おそるおそる作業していましたが、慣れてくると実に楽しそうにしていました。来週は田植えです。

【サーモンフライ、豆乳スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、コッペパン、いちごジャム、牛乳】

　「豆乳スープ」は、ベーコンでうまみをだし、じゃがいも、玉ねぎ、コーン、にんじん、むきえだまめを使用した、豆乳のまろやかさを生かしたスープです。

【鶏肉のしょうゆバター焼き、とうふのみそ汁、さんどまめのごまあえ、ごはん、牛乳】

　「鶏肉のしょうゆバター焼き」は、料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉に、溶かしバターをかけて風味よく焼き上げます。　

　６月８日　調理実習で、野菜炒めとスクランブルエッグを作りました。
　調理道具を安全に正しく使い、班で協力して活動していました。どの班もおいしく作ることができました。

今日は低学年の日です。昨日よりは日差しが強かったですが、低学年の子どもたちは元気いっぱい飛んだり跳ねたりしていました。ニコニコ笑顔１００％の運動場でした。