図書の先生に総合百科事典「ポプラディア」の使い方を教えてもらいました。これからたくさんのことを調べるときに役立ててください。

今日はみんな大好きカレーライス！！
キーマカレーなのでいつものカレーとは少し違いますが、夏野菜がたくさん入っていてとてもおいしかったです。

サラダにはゴーヤ！！
ゴーヤは苦手な子も多いかと思いますが、
苦みが少なく、子どもたちも食べやすかったようです。

今日のメニューは
夏野菜のキーマカレーライス
ゴーヤとツナのマヨネーズ風味
ミックスフルーツ（缶）　　　　　です。

今日の給食は、

・コッペパン、りんごジャム
・鶏肉のからあげ
・中華みそスープ
・きゅうりとコーンの甘酢あえ
・牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　子ども達に大人気のからあげ！今日は、しょうが汁、にんにくのみじん切り、塩、こしょうで下味をつけた鶏肉にでんぷんをまぶして、揚げています。暑い中大きな釜で揚げ物をするので、給食調理員さんは大変ですが、からっぽになった食缶を見ると、疲れも吹き飛びます。
　

今日の給食は、

・ごはん
・豚肉とじゃがいもの煮もの
・オクラの梅風味
・ツナっ葉いため
・牛乳　　　　　　　　　　でした。

　オクラの梅風味は、旬のオクラを蒸し、梅肉、砂糖、酢、うす口しょうゆを合わせたタレをかけ、和えています。梅の風味で、さっぱりと食べることができます。また、オクラのねばねばは、腸の働きを助ける食物繊維が豊富に含まれています。暑い夏におすすめの食材です。　

今日の給食は、

・黒糖パン
・かぼちゃのミートグラタン
・スープ
・ぶどうゼリー
・牛乳　　　　　　　　　　でした。

　グラタンは、牛・豚ひき肉をいためた中にたまねぎやかぼちゃを入れ、塩、こしょう、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースで味つけしています。からいりした小麦粉でとろみをつけ、パン粉をふって焼いたらできあがりです。
　かぼちゃは、目の健康を維持したり、のどの粘膜を強くしたりするカロテンが豊富に含まれています。