１０月７日
コッペパン、牛乳、牛肉の香味焼き、ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ、さんどまめのサラダ、ソフトマーガリン

ほたて貝柱のうまみがギューッとつまったスープスパゲッティは、子ども達にも人気で返却時にはたくさんの「美味しかったです！」が聞こえました。ホームページでは、スパゲッティ１５０ｇバージョンに変更して載せます。ぜひ、ご参考ください。

「ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ」

ほたて貝柱…２００ｇ
ベーコン…５０ｇ（小口切り）
スパゲッティ…１５０ｇ
たまねぎ…３２０ｇ（細切り）
トマト…２１０ｇ（一口大）
パセリ…６ｇ（みじん切り）
にんにく…３ｇ（みじん切り）
オリーブ油…５ｇ　
塩…３g
こしょう…０．３ｇ
チキンブイヨン…９ｇ
水…８００ｇ
※塩…５g

作り方

１、ほたて貝はゆでる。（※少量の水で！茹で汁も残しておく）スパゲッティはかために塩ゆでする。
２、ベーコンはからいりし、オリーブ油を加え、にんにくを香りよくいためる。更にたまねぎをいため、湯（ほたて貝のゆで汁も使用）を加えて煮る。
３、煮上がれば、トマトを加えて煮、塩、こしょう、チキンブイヨンで味つけし、最後にほたて貝、スパゲッティ、パセリを加えて煮る。

テスト前ということで、テスト勉強の自主学が！！いい点数がとれるといいですね(^^♪

　1学期に植えたサツマイモを収穫しました。葉がたくさん生い茂っており、サツマイモまでたどり着くのが、なかなか大変でした。形も大きさもバラバラでした。

今日は３.４年生合同で遠足の説明会を行いました。秋の遠足は異学年交流があります！友達の輪を広げていきましょう(*^_^*)

１０月６日　
牛乳、タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが

今日は、沖縄の伝統的な料理（琉球料理）のタコライスが登場しました。
琉球料理は、豚肉やとうふ、こんぶなどの海そう、野菜を使った料理が多く、栄養バランスにすぐれています。
タコライスは、メキシコ料理のタコスの具材をごはんの上に乗せた料理です。
「タコ（taco)」はスペイン語で軽食を意味します。