滝川公園イルミネーションが開催されました。地域の方々が滝川の子ども達のためにご尽力くださいました。1月13日まで開催です

　決められた時間内に２品を作るためには、実習前の計画が大切です。
　パワーポイントで班ごとに工程表を作成し役割分担や段取りを考え、大切なポイントを確認しました。
　実習当日も、各自で手順を確認しながら、協力してご飯とみそしるを作っていました。
　どの班も、おいしく出来上がりましたね。

　上の写真は14日の給食の様子です。
　「さばのみぞれかけ」は、こんがり焼いたさばに、だいこんおろしやゆず果汁などを使ったみぞれだれをかけたものです。
　小骨のある切り身ですが、１年生も頑張って食べていました。
　下の写真は15日の給食の様子です。
　「きくなとはくさいのごまあえ」にちなんで、一口メモのスライドも「きくなはどれでしょう？」でした。
　冬に旬を迎える青菜が店頭にもたくさん並んでいます。買い物の時に一緒に名前も確認して、少しずつ覚えていってくださいね。

片付けなどもバッチリできました。