今日の給食は、
＊カレーうどん
＊はくさいのおひたし
＊りんご
＊おさつパン
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、カレーうどんが登場しました。
うどんは、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだといわれています。
「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作っただんごのようなものです。
やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温とん」と呼ばれました。
それから細長く切って食べるようになって、「切麦」とも呼ばれました。
その後、「温とん」が「うんとん」になり、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。
うどんは、全国各地にありますが、香川県の「さぬきうどん」、秋田県の「稲庭うどん」などがよく知られています。
特に香川県のさぬきうどんが有名で、コシの強さやもっちりとした粘りと弾力が特徴です。
全国で１番うどんが消費されているのが香川県です。
カレーうどんは、子どもたちにも人気の献立です。
そこに、りんごが出ました。
今日のりんごは、青森県産の「シナノスイート」という品種です。

学習園で見つけました。

冬籠りのシーズンですが
日中、日が差してきたので、
出てきたのかなあ。




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今日の給食は、
＊きびなごてんぷら
＊あつあげと野菜の煮もの
＊きゅうりの甘酢づけ
＊ごはん
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、きびなごてんぷらが登場しました。
きびなごは、体長が１０cmぐらいの小さな魚で、骨ごと食べることができます。
暖かい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。
この時期のきびなごは、あぶらがのっていておいしいです。
骨ごと食べられる小魚には、骨をつくるもとになるカルシウムが多く含まれます。
かみごたえもあるので、よくかんで食べましょう。
みなさんの体は今、成長に必要な骨がつくられる大切な時期です。
牛乳・乳製品や大豆製品、野菜、海そうなども、カルシウムが豊富な食品です。
カルシウムをしっかり摂り、じょうぶな骨をつくりましょう。

学習園の柑橘類が良い色になってきました。シーズンですね。

冬はビタミンCを取り入れて風邪をひかないように。

今週は懇談会なので、子どもたちは給食後下校します。

今日の給食は、
＊豚肉のしょうが焼き
＊さつまいものみそ汁
＊きくなとはくさいのごまあえ
＊ごはん
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、きくなとはくさいのごまあえが登場しました。
きくなもはくさいも、冬が旬（たくさんとれて、おいしい季節）の野菜です。
旬の野菜は、栄養素がたっぷりでおいしいです。
また、たくさんとれるので、値段も安くなります。
きくなは、菊の葉の形に似ていて、特有の香りがあります。
春に菊のような花を咲かせるので、「春菊」ともいいます。
たっぷり食べて冬を元気に過ごしましょう。