〜献立〜
筑前煮・じゃこ豆・焼きのり

　「筑前煮」は、鶏肉を主材に、こんにゃくや野菜などをいため、けずりぶしでとっただし、調味料で煮こんだ福岡県の郷土料理です。

　「じゃこ 豆」は、ゆでたちりめんじゃことでん粉をまぶしてなたね油であげた大豆に、甘辛い調味液をからませたかみごたえのある、児童に好評な献立です。

　「焼きのり」を組み合わせています。

〜献立〜
ほたて貝のグラタン・スープ・和なし（カット缶）

　「ほたて貝のグラタン」は、ほたて貝を主材に、たまねぎ、ほうれんそうを使ったホワイトソースのグラタンです。今月はこの献立に使用制限のあるバターを使用しています。

「スープ」は、豚肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、にんじん、青みにむきえだまめを使用しています。

　「和なし（カット缶）」は、小学校１／４０缶ずつです。

〜献立〜
さごしのしょうゆだれかけ・みそ汁・黒豆の煮もの

　「さごしのしょうゆだれかけ」は、塩で下味をつけたさごしに、料理酒、みりん、こいくちしょうゆを合わせたタレをかけます。さごしは、小学校５０ｇ、となっています。

　「みそ汁」は、豚肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎが入ったみそ汁です。

　「黒豆の煮もの」は、おせち料理の一品です。

　不審者の侵入を想定して

　全校避難訓練を実施

　慌てず騒がず落ち着いて

　避難ができました

　東成警察のみなさん

　ありがとうございました

　教職員向けの防犯訓練をしました。東成区警察の方が来られて研修をしました。

　防犯設備・発生時の緊急配備の確認をしました。

　実際さすまたを使い研修をしました。

　1月24日に全校で避難訓練を行います。研修の内容を実際に訓練を行います。

　何か起った時に対応出来る様に避難訓練を実施します。