2月17日（金）
本日の給食メニューは

チキンレバーカレーライス
きゅうりとコーンのサラダ
いちご
牛乳

です。
給食時の黙食にご協力いただき、ありがとうございます。
人体で一番酸素を必要とするのは脳で、数秒間でも脳に酸素が届かなくなると、人は意識を失ってしまうほどです。
その酸素を全身に送るのは血液中の赤血球（ヘモグロビン）で、「鉄」はその材料となります。
鉄を多く含む「鶏（とり）レバー」ですが、くせのあるにおいをおさえ、食べやすくしていただいています。
おかげでしっかりいただけますね。

2月17日（金）
快晴ですが、冷えてます。

3年生「進路懇談」2日目
1・2年生は、来週火曜日から「学年末テスト」です。
有意義な週末にしましょう。

2月16日（木）
本日の給食メニューは

コッペパン
中華おこわ
卵スープ
キャベツのオイスターソースいため
アプリコットジャム（袋）
牛乳

です。
給食時の黙食にご協力いただき、ありがとうございます。
今日の「卵スープは」は、「卵」の個別対応献立です。
大阪市の給食では、塩分をとりすぎないために様々な工夫をしているそうです。
・出汁（だし）はこんぶやけずりぶし、にぼしなどでとる、
・旬（しゅん）の食材を使用し、素材のうま味や香りを味わう、
・ゆずやレモン、酢、香辛料などを利用して味つけする、などです。
私たちの健康のために、たくさん工夫していただいているのはありがたいことですね。

2月16日（木）
空は厚い雲に覆われています。寒い一日になるようです。
３年生は今日から「進路懇談会」のため、４時間授業で給食後に下校します。

来週は3年生公立「特別選抜」、1・2年生「学年末テスト」があります。学習の成果が充分発揮できるように、体調管理に努めましょう。

2月15日（水）
本日の給食メニューは

ごはん
あかうおのレモンじょうゆかけ
みそ汁
高野どうふのいり煮
牛乳

です。
給食時の黙食にご協力いただき、ありがとうございます。
今日の献立に使われているレモンは、柑橘類（かんきつるい）といってみかんやオレンジと同じ仲間の植物です。
柑橘類は冬に温暖で夏に雨の少ない地方が栽培に適していて、レモンも広島県や愛媛県といった、瀬戸内の地域で多く生産されています。
実は大阪も、夏に雨が少なくて乾燥しやすい「瀬戸内の気候」に属しているのですが、皆さんは、大阪が夏に乾燥しているイメージあるでしょうか？