きょうのこんだて

♦やさいたっぷりカラフルライス♦キャベツときのこのスープ♦ぶどう（きょほう）♦ぎゅうにゅう

◎学校給食献立コンクール優秀賞献立
・野菜たっぷりカラフルライス（たまねぎ、にんじん、ピーマン、むきえだまめ、コーン）
・キャベツときのこのスープ
・ぶどう（巨峰）
・牛乳
　福島区 吉野小学校 ５年２組給食委員会の作品
〈ねらい〉
　運動や勉強を元気にがんばれるように、食欲がでるカラフルな色合いになるように考えました。

〜心すなおに　のびゆかん〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦ヤンニョムチキン♦もやしととうふのスープ♦きりぼしだいこんのナムル♦コッペパン（添加物：りんごジャム）♦ぎゅうにゅう

◎ヤンニョムチキン
　コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを韓国・朝鮮では『ヤンニョム』と言います。
　揚げた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。
（給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったたれを揚げた鶏肉にからめています。）

〜心すなおに　のびゆかん〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦マーボーなす♦チンゲンサイとコーンのいためもの♦えだまめ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎えだまめ
　えだまめは、大豆が熟す前のやわらかいころに食べる野菜です。
　「畑の肉」とよばれる大豆と同じで、えだまめには、たんぱく質やカルシウム、鉄などの栄養素が含まれています。また、夏バテを防ぐビタミンＢ₁やＢ₂も含まれています。