今日の家庭科部の実習は、おせち料理です。
煮しめは昆布とかつおでとったダシで、素材の味を生かしながらじっくりと煮ました。
かまぼこは来年の干支である「うさぎ」のかざり切りです。

今年は、シフォンケーキの土台に、生クリームといちごをデコレーションしました。

広々とした調理室で設備も良く、これからの活動が楽しみです。

移転後初めて、調理実習を行いました。

クッキーとクリスマスケーキづくりに挑戦しました。

本日の活動では、和菓子作り体験をしました。

本日の活動では、和菓子作り体験をしました。