〇今日の給食

　豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、固形チーズ、黒糖パン、牛乳

　　〇なにわうどん

　なにわうどうんはきつねうどんをイメージしています。三角形に切って、あまからく煮たうすあげ・かまぼこ・はくさい・青ねぎが入ったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。

　きつねうどんは、大阪で生まれたといわれています。また、とろろこんぶは、昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。

　　〇クイズ

　香川県で有名なのは、何うどんでしょうか？

　　　　　　１．きつねうどん
　　　　　　２．伊勢うどん
　　　　　　３．さぬきうどん

　　〇今日の給食

　さばのカレーたつたあげ、五目汁、紅白なます、ごはん、牛乳

　　〇紅白なます

　細かく切った野菜などを甘酢で味付けした料理を「なます」といいます。

　　紅白なますは、千切りにしたにんじんとだいこんで、お祝いの色である紅白を表したおせち料理の一つです。

　※お祝いの包み紙などにつける赤と白の飾り（水引）を細く切ったにんじんとだいこんで表現しています。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「紅白なます」の野菜の切り方は。どれでしょうか？

　　　　　１．いちょう切り
　　　　　２．せん切り
　　　　　３．たんざく切り

　　〇今日の給食

　ビーフシチュー、ブロッコリーとコーンのサラダ、ミニフィッシュ、コッペパン、ママレード、牛乳

　　〇給食にかかわる人びとの仕事

　給食は、たくさんの人の協力によってつくられています。感謝の気持ちをもって、大切にいただきましょう。

　・食べ物を育てる人
　
　・魚をとる人
　　
　・食べ物を運ぶ人
　
　・食べ物を売る人
　
　・献立を考える人
　
　・給食を作る人

　　〇クイズ

　給食の献立を考えている人は誰でしょうか？

　　　　　　１．教頭先生
　　　　　　２．給食調理員
　　　　　　３．栄養教諭

図書委員会による「読み聞かせの会」が昼休みに行われました。
会は大盛況でした！（たくさんの人がきてくれましたよ）
図書委員のみなさん、素晴らしい活動をありがとう。
これからも、図書室をたくさん利用してほしいと思います。

　　〇今日の給食

　鶏肉のゆず塩焼き、あつあげと野菜の煮もの、こまつなの煮びたし、ごはん、牛乳

　　〇大阪市の給食のあゆみ

　●昭和２４年（１９４９年）

　　３つの小学校で給食が始まり、次の年にはすべての小学校で給食が始まりました。

　●昭和５６年（１９８１年）

　　月に１回の米飯給食が始まりました。

　●令和元年（２０１９年）

　　全ての中学校において、学校で作られた給食が食べられるようになりました。

　　〇クイズ

　大阪市のすべての学校で給食が食べられるようになったのは、何年前でしょうか？

　　　　　１．約　３０年前
　　　　　２．約　７０年前
　　　　　３．約１００年前