3/15 の献立は コッペパン えびのチリソースいため 中華がゆ デコポン ブルーベリージャムです。

デコポンはちょうど1週間前にも出てきましたね。先週よりさらに上手に皮を剥くことができていました。
中華がゆには、大きな肉だんごが入っています。肉だんごからもおいしいうまみがたっぷり出ていて、それをお米がよく吸っていたので とってもおいしい中華がゆでした。野菜がたっぷりでお腹にも優しいので、ぜひお家でも作ってみて欲しい一品です。

給食のレシピは、毎月配布している白色の献立表と、大阪市のホームページでも確認することができます。ぜひ活用してみてください。

気温も高くなり、気持ちいい天気の中、サッカーの授業を行いました
みんな汗をかきながらボールを蹴っていました

3/14の献立は ごはん 豚肉のコチジャンいため 鶏肉とはるさめのスープ もやしのナムル です。

コチジャンとは、韓国朝鮮で生まれた 主に唐辛子や麹、塩から作った甘辛い調味料です。今日は豚肉とだいこんのいためものの味付けに使っています。甘辛い味がごはんと相性がぴったりなので、ごはんのおかわりをする子がたくさんいました。

もやしのナムルは米酢を使っているので、こちらはさっぱりと食べられます。

6年生は小学校での給食も残り2回です！

3/13の献立は 黒糖パン さけのクリームスパゲッティ キャベツときゅうりのサラダ ソフト黒豆 です。

クリームスパゲッティには、紅ざけフレークを使っています。紅ざけとクリームが混ざるとピンク色になって春らしさを感じられますね。6年生は残り3回の給食になりました。
ソフト黒豆は柔らかい黒大豆に、砂糖のコーティングがかかっています。甘くて美味しいと大人気の小袋です。

3/9の献立は ごはん さごしのおろしじょうゆかけ さといもと野菜の含め煮 高野どうふの煮物 です。

高野どうふは甘めのだしで煮含めます。だしがたっぷり染み込んでいるので、とってもおいしかった！という感想がたくさん聞こえました。

さごしは、成長して大きさが変わると名前も変わる「出世魚」です。さごしからやなぎ、やなぎからさわらという名前に変わります。さごし以外にも、ぶりやすずきも名前が変わる出世魚の仲間です。