今日の給食は、
＊豚肉のデミグラスソース
＊スープ
＊カリフラワーとコーンのサラダ
＊コッペパン
＊バター
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、カリフラワーとコーンのサラダが登場しました。
カリフラワーは、キャベツと同じ種類の野菜で、１１月〜３月頃にたくさんとれて、おいしくなります。
カリフラワーに多く含まれるビタミンCには、傷を治しやすくするはたらきがあります。
カリフラワーは、つぼみの部分を食べる野菜で、白色だけでなく、オレンジ色や紫色、黄緑色のものもあります。
今日のカリフラワーは、熊本県産のものです。

６年生は、小学校での最後の給食でした。
給食を取りに来る際、学級の２／３の子どもたちが来て、「６年間、おいしい給食をありがとうございました！」と、あいさつもありました。
中学校に行っても、完食をめざして食べましょう。

6年生は今日、卒業アルバムを持ち帰りました。
「大隅東のあいうえお」も渡しました。

5年生は6時間目、式場などの準備をしてくれました。

明日は卒業式。
9時15分に開門します。

子どもたちにとって、心温まる式になりますよう、皆様のご協力をおねがいします。

今日の給食は、
＊チキンレバーカツ
＊ケチャップ煮
＊ツナとキャベツのバジルソテー
＊ごはん
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、ツナとキャベツのバジルソテーが登場しました。
バジルは、しその仲間で、甘い香りがします。
トマトと組み合わせて、イタリア料理によく使われます。
生で、パスタのソースに使ったり、乾燥させてスープやトマトソースに入れたりします。
今日の給食では、乾燥バジルを使っています。
給食時間の給食委員会による放送でも、バジルに関する食育クイズを出しました。

今日の給食は、
＊鶏肉のみそバターソース
＊五目汁
＊きんぴらごぼう
＊ごはん
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、鶏肉のみそバターソースが登場しました。
鶏肉に料理酒で下味をつけて焼き、八丁みそや赤みそ、バターなどで作ったソースをかけます。
八丁みそは、愛知県で昔から作られている豆みそです。
大豆と塩だけで作ります。
おいしく味がなじむように、２年以上という長い期間、重石をしてねかせて作ります。
そのため色は濃い茶色で、水分が少なくかたい、コクのある味になります。

今日の児童朝会では、みんなが作ってくれた「大隅東のあいうえお」の6年生の部分を紹介しました。

児童会のメンバーが呼びかけてくれて、それぞれのクラスが担当して作りました。

学校らしさがとてもあらわれています。

みんな、ありがとう。