１年生の理科の授業では、骨格標本を囲んで、肉食動物と草食動物の歯の様子について学習しています。実際に骨の標本の口を開けて、歯のつくりを観察する中で、気づきがたくさんありました。

玄関ホールに、２年生が、１年生の３学期に美術で作成した「『へ〜んしん！』絵？文字!?」漢字が、展示されています。個性的な作品が、展示されています。ご来校の際は、ぜひ、ご鑑賞ください。

今日のメニューは、豚丼、きゅうりの梅風味、白玉だんごのきな粉がけ、牛乳です。

豚丼といえば、北海道十勝地方帯広市の名物を思い浮かべる人もいるでしょう。あちらは、厚めに切った豚肉を甘辛いたれと絡めながら焼いてご飯にのせたもの。
今日の給食のように、色とりどりの野菜や、糸こんにゃくなどとすき焼き風に煮てご飯にのせるものとは違いがありますね。みなさんはどちらの形が好みでしょうね。

同じ料理名でも、地元の食材をふんだんに使った帯広の豚丼をはじめ、その土地その土地に合った形で調理され、味付けされるものがありますね。その最たるものがラーメンかもしれません。しょうゆの産地ではしょうゆラーメンが、牛肉の産地では牛骨ラーメンが有名だったりします。

では、大阪の地元の食材をふんだんに使った名物料理、どんなものがあるでしょうか。今日の豚丼を、また白玉だんごを食べながら、考えてみるのもいいですね。

【５月26日 金曜日】

３週間の教育実習の最終日。
教育実習生からのご挨拶を含めた全校集会が、オンラインで行われました。実習生からは「充実した３週間で、楽しい時間でした。ありがとうございました。ラスト１日よろしくお願いします！」と生徒のみなさんに挨拶されました。

校長先生からは実習生に向けて餞（はなむけ）の言葉があり、「時間はみなさんに平等にある。長いと感じるか、短いと感じるかは、取り組む姿勢によって変わります」との旨のお話に続いて、「努力を続けること」「挑戦すること」そして「夢を持つことの大切さ」について、1963年に行われたマーチン・ルーサー・キングの有名なスピーチ「I Have A Dream」を引用された講話をいただきました。

実習生にとっても、生徒の皆さんにとっても大切な１日です。実習を、大事に、そして、笑顔でラスト１日がんばります！
みなさんよろしくお願いします！
　　Go for it！

来週から６月です。
１年生は一泊移住、２年生は校外学習、３年生は修学旅行があります。その後、期末テストを挟み、「創立記念日」があります。本校は昭和63年４月に旧東中学校と船場中学校の統合により、新しく大阪市立東中学校として発足しました。そして、平成元年に現在の大手前に完成した校舎での教育活動が始まりました。35年の区切りの創立記念日です。この日に「新校舎をお祝いする会〜創立35周年〜」を行います。

６月の行事予定表を掲載します。（こちらをクリックしてご覧ください）

主な予定は、次の通りです。

2(金) 1年一泊移住(1) 3年第1回実力テスト
3(土) 1年一泊移住(2) 大阪市春季総合体育大会
5(月) 1年 代休
9(金) 授業参観(1年:1限　2年:3限　3年:5限) 3年進路説明会
13(火) 2年校外学習
14(水)〜16(金) 3年修学旅行
21(水)〜23(金) 期末テスト
26(月) 創立記念日 6限:新校舎完成のお祝い会