〇今日の給食

　八宝菜、チンゲンサイともやしのしょうがあえ、パインアップル（カット缶）、ごはん、牛乳

　　〇八宝菜

　　八宝菜は中国料理の一つです。

　「八宝」には、数が多いという意味があり、八宝菜とは、よい材料をたくさん使ってつっくた料理のことをいいます。

　　〇クイズ

　今日の給食の「「八宝菜に使われて家う材料は何種類でしょうか？

　　　　　１．３種類
　　　　　２．５種類
　　　　　３，８種類

　　〇今日の給食

　一口とんかつ、ミネストローネ、豆こんぶ、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳

　　〇ミネストローネ

　　ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」という意味で、たまねぎやにんじん・トマトなどの野菜がたくさん入ったスープのことを言います。

　　今日の給食では、鶏肉とキャベツ・玉ねぎ・トマトなどの野菜が使われています。

　　〇クイズ

　ミネストローネと同じ、イタリア料理は何でしょうか？

　　　　１．ピ　　ザ
　　　　２．ホイコウロー
　　　　３．タコライス

地震および津波を想定した避難訓練をしました
落ち着いて静かに行動することができました
万一に備えて、自分の身を守る行動ができるようにしましょう

　　〇今日の給食

　牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳

　　〇大　豆

　　大豆は植物ですが「畑の肉」とも呼ばれています。
　それは、肉に含まれている栄養素のたんぱく質を多く含んでいるからです。たんぱく質には、主にからだをつくる働きがあります。

　ほかにも、脂質やカルシウムなどを含む栄養豊富な食べ物です。

　　〇クイズ

　大豆から作られる食べ物は、どれでしょうか？

　　　　　１．チーズ
　　　　　２．牛　乳
　　　　　３．とうふ

　　〇今日の給食

　かつおのマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］、スープ、グリーンアスパラガスのソテー、黒糖パン、牛乳

　　〇グリーンアスパラガス

　グリーンアスパラガスには、カロテン（ビタミンＡ）やビタミンＣなどのビタミン類が多く含まれています。

　また、「アスパラガス」と名前が付く由来となったアスパラギン酸という疲れをとる成分も含まれています。

　　・グリーンアスパラガスは、地面からのびた若い茎を食べる野菜です。

　　〇クイズ

　今日のアスパラガスは、緑色ですが、ほかにどんな色があるでしょうか。

　　　　　　１．赤
　　　　　　２．オレンジ
　　　　　　３．白