今日の給食は、マカロニグラタン、キャベツのスープ、みかん、レーズンパンです。

グラタンを見て、ふと思い出しました、あるハンバーガーショップのメニューにある、グラタンコロッケバーガーを。面白いメニューだな、と感じたのは、ほとんどが小麦でできているのに、調理方法で味も食感も全く違う食材が出来上がり、またそれを一つのメニューとしてまとまったおいしさを発揮しているところ。

というのも、グラタンコロッケバーガーには、ほぼすべてに小麦粉が使われていて、キャベツが唯一別の食材として目立っているだけですから。パン、クリームコロッケ、ソース、マカロニ、すべての原材料に小麦が使われており、それでいてそれぞれのおいしさが生まれています。

さすがに私たちの主食であるお米でも、一つのメニューの中に、これだけいくつもの種類に加工された食材が使われているものはないかもしれません。

さぁ、それではお米が加工されている食品、食材にはどんなものがあるでしょうか。そしてそれらが同時に使われている料理とは？　考えてみるのも難しいけれど面白い。私はおもちとおかゆの二種類が使われている七草がゆを思いつくのが精いっぱいでした。皆さんは、何かいいメニュー、知りませんか？

今週末に予定されている一泊移住に向けて、「しおり」を手に、場面ごとのグループに分かれて、役割の確認をしました。一人ひとりが、考えて行動することが大切です。行事を通して、生徒の皆さんが成長していくことが楽しみであり、期待されています。
一致団結 絆を深める２日間！
　がんばろう 38期生！

全校集会を今回は、新館６階の多目的室からリモートで行いました。とても広い多目的室は、声がとても響いていました。

校長先生からは、行事の多い６月、「リーダーシップとフォロワーシップ」をしっかり発揮して行事を成功させてくださいと講話がありました。また、６月26日の35周年の創立記念日に開催される「新しい校舎の完成をお祝いする会」についてのお知らせがありました。

続いて、生徒指導主事の笹川先生からの講話では「身近なルールやマナーを守って、安全に留意して生活するように」との旨のお話がありました。

さあ、いよいよ６月・June・水無月に入ります。行事、授業・テスト、部活動・地域の活動など、生活にメリハリをつけてがんばりましょう！なお、くれぐれも健康に留意して過ごしましょう！！
　がんばろう 東中生！！

【５月29日 月曜日】

今週はずっと雨予報の月曜日。生徒会、風紀委員とともに、剣道部があいさつ運動をしてくれました。竹刀を手に礼儀よく〔おはようございます！〕とあいさつしてくれました。
いよいよ６月に、入っていきます！
　今週も がんばろう！！

玄関のお花を整理していただき、ホールと職員室前のお花は生け替えていただきました。いつも東中生のためにありがとうございます。玄関のお花は、花器を入れ替え、お花のアレンジを変えるだけで、随分と雰囲気が変わりました。お題は「向暑」。職員室前には「ぎぼうし・カラー」。また、ホールの大きな花２輪の向日葵と「ヒメリョウブ・アイビー・ぎぼうし」は、「がんばれ！」とエールを送ってくれているようであり、「元気？大丈夫？」と気遣ってくれているようでもあります。見方を変えると全く違う風景が見えます。花を通して、ものの見方を教わっているようです。
今週前半は、台風の影響で、雨であったり、湿度の高い日が多いようです。くれぐれも健康に留意して過ごしましょう！
がんばろう 東中生！