今日の献立は
ごはん
牛乳
ホイコウロー
中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ
でした。

ホイコウローは中国料理の一つです。
中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを『回す鍋』と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。
また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。

１億をこえる数を学習しました。
今日は、１０億の位について知りました。

テストの様子です。
集中している子どもたち。
100点目指して頑張ります！

大阪の地形のようすや土地の使われ方について学習です。
淀川や神崎川が通っているなど、地図を見ながら学習しました。

今日の献立は
レーズンパン
牛乳
ケチャップ煮
さんどまめとコーンのソテー
焼きかぼちゃの甘みつかけ
でした。

ケチャップ煮は、鶏肉、にんじん、たまねぎの順にいため、じゃがいも、トマトピューレ、湯を加えて煮ます。
そこに砂糖、塩、こしょう、ローレル、ケチャップ、チキンブイヨンで味付けして煮、最後にグリンピースを加えて煮ると完成です。
よく煮込まれていてケチャップと野菜の良い甘みがあり、大変好評でした。