全員元気に帰ってきました。登り窯で焼き上がった作品が届くのが待ち遠しいですね。

お礼を言って、宗陶苑を出発しました。

登り窯を見学しました。

工房の見学の様子です。

　今日の給食は、えびのチリソース、中華スープ、ヨーグルト、パンプキンパン、牛乳です。
　チリソースは、加工用トマトを粗く砕き、皮を除いて濃縮したものに食塩、香辛料、食酢、砂糖類などを加えて調味したソースをいいます。揚げ物のたれとしてアジア圏でよく使われるほか、サラダのドレッシングとしても使われています。