５月２２日の給食は
「さけのごまみそ焼き、ひじきのいため煮、五目汁、ごはん、牛乳」です。

「ひじき」は、わかめや昆布と同じ海そうのなかまです。
ひじきには、カルシウム、マグネシウム、食物せんいなどが多くふくまれています。

5月１９日の給食は、
「かつおのマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］、グリーンアスパラガスのソテー、スープ、黒糖パン、牛乳」です。

アスパラガスには、ビタミンAやビタミンCなどのビタミン類が多くふくまれています。
また、「アスパラガス」という名前がつく由来となった『アスパラギン酸』という
疲れをとる成分もふくまれています。

元気いっぱいな四年生では
おかわりじゃんけんをしています。

５月１８日の給食は
「肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳」です。

「たけのこ」は、4月から5月にかけてが旬の野菜です。
主に食べているのは、竹の若い茎の部分です。
たけのこは、成長が早く、すぐ「竹」になってしまうため、やわらかく美味しいこの時期に収穫します。
今日は、「ごまかかいため」に使っています。

税務署の方がゲストティーチャーとして来てくださり、税について詳しく教えてくださいました。

野菜の苗を植えました。どんなふうに育っていくのか、これからしっかりと観察します。