給食献立
　●パン
　●ケチャップ煮
　●さんど豆とコーンのソテー
　●焼きかぼちゃの甘みつかけ
　●牛乳

　今日の献立は、ケチャップ煮、さんど豆のコーンソテーです。

　ケチャップ煮は、鶏肉と玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを炒めてチキンブイヨン、ケチャップで味付けしています。ケチャップの酸味が加わって鶏肉も美味しいです。

　さんどまめは、１年に３度とれることから、「さんどまめ（三度豆） 」といわれるようになりました。また「さやいんげん」ともいわれ、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。 江戸時代に隠元禅師（中国のお坊さん）が伝えたとされています。
　さんどまめを、おいしく食べることができる「旬」の時期は、６月〜９月ですが、今ではハウス栽培も増え、一年中食べることができます。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

給食献立
　●ごはん
　●ちくわの磯辺揚げ
　●あつあげと里芋のみそ煮
　●あっさりキャベツ
　●牛乳

　今日の献立は、ちくわの磯辺揚げ、あつあげと里芋のみそ煮です。

　磯辺揚げは、小麦粉に青のりを混ぜて衣を作ってちくわを揚げています。簡単な調理ですが、青のりを加えるだけで、ちくわがとても美味しくなります。
　あつあげと里芋のみそ煮は、カツオの削り節から出汁を取っています。出汁だけでも、味や滋養がありますので、塩や砂糖、醬油などの調味料をたくさん加える必要がありません。そのため、お出汁で作る日本料理は、健康な体つくりややダイエット食であります。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

剛球杯は3年生チームは準優勝。
2年生チームは三位に終わりました。
3年生にとっての公式戦は残りわずかとなりました。今回の悔しさを次の公式戦にぶつけたいと思います。

友渕対決は、３年生に軍配が上がりました。
これから友渕の3年生チームと佐井寺中学校の決勝戦が始まります。

2年キャリア教育