避難訓練(880万人)9月1日(金)の給食です。🥒ピクルス🥒 ピクルスは、ヨーロッパやアメリカなどで昔から作られている酢を使った野菜のつけ物です。 すっぱい味が、口の中をさっぱりとさせてくれるので、肉料理などに合います。 今日の給食では、きゅうりを使ったピクルスが出ます。 3年理科4年理科自宅からの観察や、公園での観察、旅行先やキャンプ場、海辺、帰省された場所などでの観察をしていました。夜の星を観察しながら、星の数の多さや星を繋いでできる星座や、星の色、輝き方の違いにも気づき、ワークシートにまとめている児童もいました。 8月31日(木)の給食です。🦪オイスターソース🦪 オイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。 給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味つけし、加熱して作られています。 今日はオイスターソースを焼きそばに使用しました。 |