これからキッチンスタジオに入ります。

係の方から、今日の活動や館内のすごし方について説明を受けています。

地下鉄に乗って、「ハグミュージアム」に到着しました。

今日はドーム球場の近くにある「ハグミュージアム」で、エネルギー教室、エコクッキング実習、防災教室の学習をします。

今日の献立は、牛丼・もやしとピーマンのごまいため・大福豆（おおふくまめ）の煮もの・牛乳でした。

牛丼は児童に人気の献立で、牛肉・糸こんにゃく・たまねぎ・にんじん・えのきたけを甘辛く味つけし、煮ています。斜め切りの青ねぎで彩りを添えています。
もやしとピーマンのごまいためは、もやし・ピーマンをいため、塩・こしょう・うすくちしょうゆで味つけし、いりごまを加えて仕上げています。
大福豆は、焼き物機でふっくらと煮て、味を含ませています。

明日の献立は、鶏肉のからあげ・とうがんの中華スープ・ツナとチンゲンサイのいためもの・おさつパン・牛乳です。