学校教育目標「真理を探求し、創造性豊かな生徒を育成する。」「勤労を重んじ、根気強くやり抜く生徒を育成する。」「誠実にして、責任感強く、他人と協調できる生徒を育成する。」

9月1日(金) 2年保健体育 女子

女子は、運動場で走り幅跳びを行っていました。

一生懸命に跳んでいました。
手を伸ばし、高く跳んでいますね。
跳んでいる姿勢が、いいですね。

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9月1日(金) 2年保健体育 男子

9月に入っても暑い日が続いています。
25m背泳ぎのタイムを計っていました。
背筋、手を伸ばして、いい泳ぎをしていますね。

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9月1日(金) 給食献立

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給食献立
 ●パン
 ●牛肉のデミグラスソース煮 
 ●スープ
 ●きゅうりのピクルス
 ●牛乳

 今日の献立は、牛肉のデミグラスソース煮 スープ きゅうりのピクルスです。

 デミグラスソースは、フランスで誕生し、西洋料理の基本ともなっています。日本でも洋食メニューとしてよく使われています。デミグラスソースは、肉と香味野菜を煮込んだソースで、肉料理やスープなどに使われます。オムライスにかけてもおいしいです。

 ピクルスとは、欧米に古くからある酢を使用した野菜の漬物です。今から4000年ほど前の紀元前2000年頃には、野菜をスパイスやハーブと一緒に酢漬けしてピクルスを作っていたといわれています。
 
 今日の給食では、きゅうりを砂糖、塩、ワインビネガー、薄口しょうゆで作った調味液につけて作られています。すっぱい味が、口の中をさっぱりとさせてくれるので、肉料理などに合います。

 今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

8月30日(水) 給食献立

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給食献立
 ●ビーフカレーライス[米粉] 
 ●野菜のピクルス 
 ●ぶどうゼリー
 ●牛乳
 
 今日の献立は、ビーフカレーライス、野菜のピクルス、ぶどうゼリーです。

 大阪市の給食のカレーは、小麦粉や食用油脂、砂糖、塩、カレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使用して味つけし、トロミをつけています。
 今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに国産の米から作られた米粉のカレールウの素を使い、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立となっています。

 米粉を使っているので、さっぱりとした味でもスパイスが効いておいしいです。

 今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

8月26日 新人戦 1回戦

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?大和川中学校で、新北島中学校と大阪市新人戦の1回戦を行いました。初回にエラーからピンチを招きましたが、無失点で凌げた事で流れをつかみ7対0で初戦を飾る事ができました。
来週の2回戦に向けて頑張ります。応援よろしくお願いします。
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