今日の献立は、サーモンフライ・豆乳スープ・きゅうりのバジル風味サラダ・パンプキンパン・牛乳です。

　サーモンフライは、油でジューシーに揚げたボリューム満点のサーモンフライで、大好評でした。
　豆乳スープは、ベーコンやたまねぎ、にんじん、マッシュルームなどが入ったあっさりした豆乳味のスープで、パンにもよく合いました。
　きゅうりのバジル風味サラダは、バジル風味で食べやすくて、おいしかったです。

　豆乳
豆乳は、おもに体をつくるもとになる赤のグループの食べもので、たんぱく質が多く含まれています。　
豆乳は、大豆から作られています。

１年生は砂場で体力テスト種目の「立ち幅跳び」の測定を行っていました。
勢いをつけてピョーンと跳ぶのですが、立った状態からなので、これがなかなか難しいのです。でも、気持ちは砂場の向こう側まで跳んでいましたね。

今日は、外の気温は３０度に迫り日差しも厳しいです。
子どもたちが気持ちよく学習したり遊んだりできるように、管理作業員さんががんばってくれています。
プールでは来週のプール開きに向けて、高圧洗浄機で汚れの目立つところを洗浄しています。プール全体は木曜日に教職員で清掃と準備を行う予定です。
運動場では、伸びたシロツメクサと芝生を、機械を使って刈っています。とてもきれいに仕上がって、子どもたちも気持ちよさそうに遊んでいました。

　今日の読み聞かせは、「おとうさんはウルトラマン」「ぐりとぐらのかいすいよく」の２冊でした。

　「おとうさんはウルトラマン」は、みんなが知っているウルトラマンがお父さんになった物語でした。ウルトラマンと聞いて子どもたちは、とても興味津々に聞いていました。
お父さんになったウルトラマンは、強くて優しくて、お母さんにはちょっと弱く、子どもには甘いウルトラマンでした。

　「ぐりとぐらのかいすいよく」は、大人気のぐりとぐらシリーズの絵本でした。
うみぼうずとぐりとぐらが楽しく海で泳いでいる様子はとても楽しそうで、「海いいな〜」という声が聞こえてきました。

　今日の献立は、マーボーはるさめ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ・いり黒豆・ごはん・牛乳です。

　マーボーはるさめは、トウバンジャンのピリッとした辛さが食欲を増し、ごはんともよく合いおかわりをする児童が多くいました。
　チンゲンサイともやしの甘酢あえは、甘酸っぱい味付けであっさりしていて、シャキシャキした食感を楽しむことができました。
　いり黒豆は、香ばしい風味で、かみごたえもあり、おいしかったです。

　はるさめ
はるさめは、中国では昔から食べられている食べ物で、緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでん粉から作られています。
でん粉に水を加えてよく練り、めんのような細長い形にし、固めて作ります。
給食では、じゃがいもでん粉から作られたはるさめを使っています。