今日は、１年生の「栄養教育」です。

２時間目に１年１組、３時間目に１年２組です。

「栄養」について、とても分かりやすく教えてくださいました。

新今宮小学校栄養教諭の柳本先生、お忙しい中をありがとうございました。

本日の献立は、牛肉のデミグラスソース煮、スープ、きゅうりのピクルス、コッペパン、いちごジャム、牛乳です。

牛肉のデミグラスソース煮は、にんにく、ワインで下味をつけた牛肉と玉ねぎを炒めて煮込み、塩、コショー、りんごピユーレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで味付けし、グリーンピースを加えて煮ています。

児童に大好評な一品でした。

本日も天候を心配しましたが、無事に水泳の授業ができました。

５時間目５年生、６時間目６年生の水泳の授業でした。

写真は５年生の様子です。今年度の水泳の授業の総まとめとして、最後に泳力テストが行われました。

本日の献立は、肉じゃが、厚揚げの味噌だれかけ、キュベツの赤紫蘇あえ、ごはん、牛乳です。

肉じゃがが子どもたちに大人気です。厚揚げの味噌だれかけも、キャベツの赤紫蘇あえも、とても美味しいです。

本日２時間目に５年１組、３時間目に５年２組が「栄養教育」に取り組みました。

５年生の皆さんにとっては、１学期に続いて２回目の「栄養教育」です。

今日の食育の授業では、バランスの良い食事について、主菜や副菜の割合や種類（栄養素）について学習しました。

各自、いろいろな料理の組み合わせを考えて発表していました。

南津守小学校栄養教諭の奥埜先生、お忙しい中をありがとうございました。