きょうのこんだて

♦けいにくのおろしじょうゆかけ♦みそしる♦さかなひじきそぼろ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎魚ミンチ
➡白身魚のスケソウダラをミンチ（ひき肉状）にしたものです。
　魚ひじきそぼろは、魚ミンチとひじき、しそをいためて作ります。
また、ごはんに合うように、あまからく味つけし、しそを加えて、香りと風味を増しています。

きょうのこんだて

♦チンジャオニューロウスー♦ハムとやさいのスープ♦えだまめ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎チンジャオニューロウスー
　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
　中国語で、「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
　牛肉とピーマンやたけのこなどをいため、さとうやしょうゆ、オイスターソースなどで味つけしています。

　６月６日（火）に３年生は社会見学（ハルカス３００）に行きました。
　天気は小雨でしたが、遠くの方まで見渡すことができました。
　子どもたちは、意欲的に配布されたワークシートに取り組んでいました。
　また西側では、遠くの方に見えるＵＳＪを見つけると、みんな大興奮でした。南側では、みんなで乗車した阪堺電車をたどり、住吉大社を見つけることができました。
　そのハルカスまでの移動も、先生の指示をよく聞いて行動することができました。

きょうのこんだて

♦カレースパゲッティ♦きゅうりのピクルス♦ぼうチーズ♦こくとうパン（小）♦ぎゅうにゅう

◎きゅうり
　きゅうりは、あたたかい気候でよく育つ野菜です。ハウス栽培でも作られるので、冬でも食べることができます。
　６月から１０月に８かけてたくさんとれる野菜です。

きょうのこんだて

♦ぶたにくのごまみそやき♦すましじる♦きりぼしだいこんのいために♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎切干しだいこん
　切干しだいこんは、細く切っただいこんを干して作ります。
　干すことで、うま味や栄養価が増えます。生のだいこんと比べると、ほねや歯を強くするカルシウムは約２０倍、おなかの調子を整える食物せんいは約１５倍も多くなります。