今日は『清江まつり』を行いました。
１年生から６年生まで、縦割りのグループに分かれての活動です。
普段の学習とは違った顔がたくさん見られ、みんな楽しむことができたようです。異学年のメンバーと協力して有意義な活動となりました。

★５月３１日（水）の給食は、・タコライス
　　　　　　　　　　　　　　・もずくのスープ
　　　　　　　　　　　　　　・焼きじゃが
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★タコライス★
　
　タコライスという名前は、メキシコ料理のタコスの具をごはんにのせることから、名前がついたといわれています。沖縄県で人気の料理です。給食では、牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎなどをいためて味付けしごはんにかけてしただきました。

★５月３０日（火）の給食は、・きびなごてんぷら
　　　　　　　　　　　　　　・豚汁
　　　　　　　　　　　　　　・わかたけ煮
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★きびなご★

　きびなごは、あたたかい海を好む魚です。春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この頃のきびなごが一年で一番おいしい時期（旬）です。
＊きびなごは、体長10センチメートルぐらいの小さな魚です。体の横には、銀色と青色の帯のような模様があります。

★わかたけ煮★

　春に収穫されるたけのことわかめは、『春先の出会いもの』といわれ、煮ものや汁ものによく組み合わされています。今日の給食では、「わかたけ煮」として煮ものにしています。

★５月２９日（月）の給食は、・マカロニグラタン
　　　　　　　　　　　　　　・キャベツのスープ
　　　　　　　　　　　　　　・みかん（缶）
　　　　　　　　　　　　　　・黒糖パン
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★マカロニグラタン★

　鶏肉とたまねぎをいためて塩、こしょうで味付けし、クリーム、ふるった小麦粉、牛乳をくわえて煮ます。グリンピースと塩ゆでしたマカロニを加えて粉末チーズとパン粉をふって焼き物機で焼きました。　　

★５月２６日（金）の給食は、・豚丼
　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりの梅風味
　　　　　　　　　　　　　　・白玉だんごのきな粉かけ
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★きゅうりの梅風味★

　きゅうりをゆでた後、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆをあわせて作ったタレをあえていただきました。

★白玉だんごのきな粉かけ★

　焼き物機で蒸した白玉だんごを、砂糖、うすくちしょうゆ、湯をあわせたタレにつけて食べる時にきな粉（袋）をかけていただきました。