28日、住吉区民祭りが行われました。
10時の小ホールのオープニングを、東粉浜幼稚園のチアが素敵なダンスでかざっていました。
また、ぶら下がり選手権で素晴らしいタイムで表彰されている子もいました。
東粉浜地域のテントは、揚げ物とかき氷が大人気で、ずっと長蛇の列でした。
大いに盛り上がる区民祭りでした。

今日の給食は「鶏肉のゆず塩焼き・ソーキ汁・ツナ大豆そぼろ・ごはん・牛乳」です。

　「ソーキ汁」は、豚の骨付きばら肉（スペアリブ）をやわらかく煮込んですまし仕立てにした汁物のことです。給食では、豚ばら肉、だいこん、切りこんぶなどを使っています。

煮干しを味見したり、出汁をとった昆布と煮干しを炒めて一品作ったり、食材を余すことなく作りました。苦手な食材もありましたが、おいしくいただきました。

やかましいお味噌汁とはどんなお味噌汁なのか是非お家できいてみてください。

家庭科の学習で、「食べて元気に」の学習で、大阪ガスの方に来ていただき、やかましい味噌汁とごはん、昆布と煮干しの甘辛炒めを調理しました。

今日の給食は「まぐろのオーロラ煮・スープ・きゅうりとコーンのサラダ・こくとうパン・牛乳」です。

まぐろのオーロラ煮は、子どもたちにとても人気のある献立です。しょうが汁で下味をつけたまぐろ（角切り）に片栗粉をまぶして油で揚げて、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったたれをからませています。