今日は旬のさつまいもを使った大学いもの登場です。
生徒に大好評な献立でしたので、おうちでも作ってみてはいかがでしょうか。
〈大学いものつくり方〉
１．さつまいもは乱切りにし、さっと水にさらしておく。
２．さつまいもの水を切り、熱した油で揚げる。
３．砂糖、塩、こいくちしょうゆ、水を合わせて煮てみつを作り、揚げたさつまいもにからめる。みなさ
　みつの分量の目安は、さつまいも100ｇに対し、砂糖10g、塩0.3g、こい口しょうゆ0.5g、水４ｇです。
　今日の献立は赤みそ、中華スープの素、トウバンジャン等で味付けをした「豚肉といかの中華煮、大学いも、黄桃缶、コッペパン、バター、牛乳」です。
　みなさん、お味はいかがでしたか？

　今週は、朝8時から生徒会立候補のみなさんが、選挙活動の一環として、「朝のあいさつ運動」に参加しております。今日は、１年生の学年集会がありましたので、２名少なく、３名で活動をしました。お互いに気持ちいいあいさつを交わし、１日をスタートしましょう！

　おはようございます。今日もとてもいい天気に恵まれそうです。
今週も折り返しです。目の前のことを一つひとつ丁寧に行い、目標に向かって前進しましょう。
　今日は６限目菫タイム（ＳＴ）です。今日は月曜日の５限目の授業となります。選挙管理委員会、校長面談がございます。ご準備ください。
　素敵な一日になることを祈っております。

　お昼の様子です。今日は、少し日差しもある中でしたが、元気よくボール遊びをしていました。３年生は実力テストもあり、今日はボール遊びなしでした。しっかりと勉強できましたか？

　本日の給食のメニューは、さごしのみぞれかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳でした。

　牛ひき肉とひじきをいため、甘辛く味付けし、しそを加えて風味を増しています。ひじきとしそを使うことで、不足しがちなカルシウムや食物繊維を取ることができます。
　また、しその香りには、食欲を増進させる効果があります。蒸し暑い時期に食欲を増すよう工夫しています。

　「ごちそうさまでした。」