氷と塩を入れた筒に、混ぜた材料を入れて30分転がし続けて完成です。どの班もおいしいアイスクリームが完成しました。

宿舎の方の説明を聞いてアイスクリーム作りに取り組みます。バニラ・チョコ・ストロベリーから味を選び、班で協力して作ります。

おいしく焼き上がり、みんなでいただきました。

3日目も全員元気に朝の会からスタートしました。今日の朝食はカートンドッグです。宿舎の方の説明を聞いて、班で協力して準備します。

夕食（すき焼き）のあとは、ナイトハイク・星空観察をしました。月明かりのもと、虫の声を聞きながらみんなで高原に移動し、宿舎の方から星の話を聞かせていただきました。大阪の夜空ではなかなか見ることができないぐらいたくさんの星を見ることができました。