今日の献立は、
・あじのレモンマリネ
・てぼ豆のスープ煮
・和なし（缶詰）
・コッペパン
・ソフトマーガリン
・牛乳

「あじのレモンマリネ」は年に1回登場する献立です。
下味をつけたあじにでん粉をまぶして、なたね油で揚げ、炒めた玉ねぎと生のレモンをしぼって、砂糖、塩、米酢、料理用ワイン（白）で作った調味液をからませます。

１月１７日（水）は、福島区全体の教員研修会が開催される関係で、
誠にご不便をお掛けいたしますが、電話等応対終了時刻を午後５時までと
させていただきます。

ご理解とご協力を賜りますようお願い申しあげます。

来週15日（月）からの「体力アップ強調週間」において、「さぎすなわとび」の活動を行います。みんなが元気に楽しく活動ができるよう、管理作業員さんが、とてもきれいなジャンピングボード（なわとび台）を作ってくれています。
完成したら運動場で使えるようになるので、みなさんに楽しみに、なわとびに取り組んでくださいね。

３学期も、毎週金曜日は児童集会です。新年最初の今日は、１,３,６年生の集会を運動場でおこないました。
今日の内容は「宝さがし」です。広い運動場のどこかに、点数が書かれたカードがかくされています。それを、みんなで一生懸命さがしました。
みつかったカードはクラスでまとめて、20分の休み時間に６年生の集会委員が集めにきてくれます。合計点数の発表は、お昼の放送でおこなわれます。
カードをたくさん集めていちばん点数の高かったクラスはどこかな？とても楽しみです！

今日は『正月の行事献立』です。
正月には新しい年の初めを祝い「今年も健康に過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食には「ぞう煮」と「ごまめ」がでます。

今日の献立は、
・れんこんのちらし寿司
・ぞう煮
・ごまめ
・牛乳

「ぞう煮」は、かつおぶしでだしを取り、白みそを多く使った関西風のものです。白玉もちや年１回使用のなにわ伝統野菜でもあるきんときにんじん、青みにみつ葉を使用しています。