【今日の献立】
小黒糖パン
和風焼きそば
きゅうりのしょうがづけ
いり黒豆
牛乳

　今日の献立の和風焼きそばは、豚肉、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじんが入っています。ソースではなく、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味付けをしています。あっさりとして食べやすく、おいしい一品でした。
　きゅうりのしょうがづけは、焼物機で蒸したきゅうりを、しょうが汁、砂糖、うすくちしょうゆで作った調味液であえています。しょうがの風味がさわやかな、こちらもおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
鶏肉の甘辛焼き
みそ汁
だいこんの煮もの
牛乳

　今日の献立の鶏肉の甘辛焼きは、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせてから焼物機で焼いています。鶏肉とたまねぎがとてもよく合い、とてもおいしい一品でした。
　だいこんの煮ものは、冬が旬のだいこんを豚肉とだしで煮、みりん、うすくちしょうゆで味付けし、水溶きでんぷんでとろみをつけています。だいこんの甘みと苦みが豚肉のコクとよくあった、こちらもとてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
さばのみぞれかけ
すまし汁
こまつなの煮びたし
牛乳

　今日の献立のすまし汁は、とうふ、はくさい、たまねぎ、にんじん、青ねぎが入った汁ものです。だしこんぶとけずりぶしでとっただしと、野菜の味が合わさって、自然な甘みを感じる、体が温まるおいしい一品でした。
　こまつなの煮びたしは、鶏肉と旬のこまつなを使っています。こちらもだしと鶏肉、こまつなの相性がとてもよく、おいしい一品でした。

【今日の献立】
黒糖パン
きのこのドリア
トマトスープ
りんご
牛乳

　今日の献立のきのこのドリアは、しめじ、エリンギ、マッシュルームという3種類のきのこと、ベーコン、たまねぎ、グリンピースが入っています。牛乳とクリームのコクがしっかりと感じられる、とてもおいしい一品でした。
　トマトスープは、鶏肉、てぼ豆、キャベツ、トマト缶、にんじん、セロリ、にんにくが入った洋風のスープです。ドリアとの相性も良く、こちらもとてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
具だくさん卵の千草焼き
五目汁
豚肉とさんどまめのいためもの
牛乳

　今日の献立の具だくさん卵の千草焼きは、鶏卵、ささみの油漬け、とうふ、コーン、みつばが入っています。食べ応えがあり、おいしい一品でした。
　豚肉とさんどまめのいためものは、豚肉とさんどまめをいため、塩、こいくちしょうゆで味付けをしています。あっさりとした味付けで、とても食べやすい一品でした。