〇今日の給食

　豚肉のたつたあげ、みそ汁、切干しだいこんのゆずの香あえ、ごはん、牛乳

　　〇給食を食べるための環境を整えよう

　給食の時間を気持ちよく過ごすためには、教室を食事の場としてふさわしい環境に整えることが大切です。

　みんなで協力すると準備が早く終わり、ゆっくり食事をすることができます。

　　〇クイズ

　給食前の手洗いは、給食当番だけがするといい。〇か×がどちらでしょうか？

　　　　　１．〇
　　　　　２．×

　　〇今日の給食

　なすのみーとグラタン、スープ、ぶどうゼリー、黒糖パン、牛乳

　　〇な　す

　　なすは夏から秋が旬（一番おいしい時期）の野菜ですが、今ではハウス栽培により一年中食べることができます。

　なすは、インドで生まれた野菜だといわれています。

　　〇クイズ

　なすが生まれた国はどこでしょうか？

　　　　　１．日　本
　　　　　２．中　国
　　　　　３，インド

　　〇今日の給食

　豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳

　　〇オクラ

　オクラは、切り口が星のような形をしていて、独特のぬめりが特徴です。

　ビタミンやカルシウム・食物せんいなどを含む緑黄色野菜です。

　　〇クイズ

　給食に使われる緑色のオクラのほかに、何色のオクラがあるでしょうか？

　　　　　１．赤　　　色
　　　　　２．オレンジ色
　　　　　３．白　　　色

　　〇今日の給食

　チキントマトスパゲッティー、キャベツのひじきドレッシング、発酵乳、黒糖クレセントロールパン、牛乳

　　〇発酵乳

　発酵乳は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。

　　発酵乳に含まれるカルシウムには、ほねや歯をつる働きがあります。

　　　〇クイズ

　発酵乳は、なにからつくられているいでしょうか？
　
　　　　　１，大豆　　
　　　　　２．米
　　　　　３．牛乳

　　〇今日の給食

　ゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳



　　　〇ゴーヤチャンプルー

　「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。

　　今日の給食には、夏が旬の野菜である「にがうり（ゴーヤ）」を使ったゴーヤチャンプルーです。

　　〇クイズ

　ゴーヤチャンプルーのほかに、給食に登場する沖縄料理はどれでしょうか？

　　　　　　１．筑前煮
　　　　　　２，ヒラヤーチー
　　　　　　３，みそカツ