給食献立
　●ごはん
　●豚肉と干しずいき
　●すまし汁
　●あげ焼きじゃが
　●牛乳

　今日の献立は、豚肉と干しずいきのみそ煮、すまし汁、あげ焼きじゃがです。

　ずいきは、さといもの葉柄（葉と茎をつなぐところ）の部分を言います。
　干しずいきは、さといもの葉柄の皮をむいて乾かしたもので「いもがら」とも呼ばれています。茎の赤い品種はアクが比較的少ないため使用することが多いです。また、ずいきに比べて干しずいきには、食物繊維、カルシウム、鉄を多く含まれています。
　昔から保存食としても利用されており、煮物、汁物などに使われることが多いです。
　給食では、干しずいきを十分もみ洗いした後、ぬるま湯でもどし、ゆでて煮物などに使用しています。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

　本日より1・2年生の学年末テストです。
　1日目は、1限は英語、2限は数学、3限は音楽です。
　学年での最後のテストとなります。
　みんな真剣な表情で、答案用紙に向かっています。頑張ってください。

給食献立
　●パン
　●鶏肉のバジル焼き
　●ウインナーと野菜のケチャップ煮
　●ブロッコリーのサラダ
　●牛乳

　今日の献立は、鶏肉のバジル焼き、ウインナーと野菜のケチャップ煮、ブロッコリーのサラダです。

　ブロッコリーは、地中海沿岸が原産の野菜で、日本には明治時代に伝わりました。
　ブロッコリーの旬は、涼しい気候が生育には適しているため、たくさんとれておいしい時期は11月から3月頃です。日本では、北海道、埼玉県、愛知県で多く収穫されています。
　ブロッコリーには、カリウム、ビタミンC、ビタミンK、カロテンなど栄養が豊富に含まれて います。

今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

　校長先生より、先日行われた大阪マラソンの講話がありました。
　大阪マラソンは、大阪府庁をスタートしゴールが大阪城公園で42.195ｋｍのコースを3万4千人の市民ランナーが参加して行われました。
　マラソンコース上には給水所が設置されています。その給水所で、水をもらうまではフラフラの状態の方が、水をもらうときには、ありがとうございます、とお礼を言い、紙コップをごみ箱に捨ててコースに戻っていきました。それを見ていて、この方は、普段から、言葉使いや、礼儀正しい行いが出来ている人だと、校長先生は感じました。
　生徒のみなさんも、学校生活だけでなく、普段の生活において、言葉使いや、自分の行いをよくするようにしてください。

　賞状伝達：絵画の表彰が行われました。おめでとうございます。

給食献立
　●カツ丼
　●白菜の甘酢あえ
　●ソフト黒豆
　●牛乳

　今日の献立は、カツ丼、白菜の甘酢あえ、ソフト黒豆です。

　健康によい食生活を送りましょう。

☆１日の食事のリズムから、健やかな生活リズムのために
　○朝食をしっかり食べましょう。
　○夜食や間食をとりすぎないようにしましょう。

☆主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを摂るために
　〇いろいろな食品を組み合わせましょう。

☆野菜、果物、牛乳・乳製品、豆類、魚なども組み合わせて
　〇野菜と果物でビタミン類、食物繊維をとりましょう。
　〇牛乳・乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などでカルシウムをしっかりとりましょう。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。