３年生の家庭科調理実習です。「蒸しカップケーキ」を作っています。

1月16日（火）晴れ

今朝も厳しい寒さで、晴れてはいますが最高気温は7℃の予想で、いよいよ冬本番です。
乾燥も強く、感染症が流行しやすい季節だからこそ、しっかりと対策を意識してくださいね。
今日は1年生の「マラソン大会前検診」を実施いたします。
できるだけ休まないようにして、内科検診を受けてくださいね。

1月15日（月）
本日の給食メニューは

ごはん
鶏肉の甘みそ焼き
五目汁
高野どうふのいり煮
牛乳

です。
今日は、最高気温でも10℃に満たない寒い日でした。
様々な食品、栄養素には寒さに負けない効能があります。
「たんぱく質」は体力を回復させ、「カロテン」は鼻やのどの粘膜（ねんまく）を強くし、「炭水化物」は体温を上げ、「ビタミンC」は抵抗力を高めます。
体における食べ物の効果を知っていたら、効率的に栄養素をとることができるかも知れませんね。

1月15日（月）曇り

今朝も空一面の雲で、太陽の光がまったく見られない朝です。
最高気温も10℃に満たない予想で、登校時は少し雨もふりました。
全校集会もグラウンドではできず、放送での実施となりました。
こんな時こそ、体調管理に気をつけて元気に過ごしたいですね。
1週間、元気にやっていきましょう。

1月12日（金）
本日の給食メニューは

黒糖パン
ミートボールと野菜のカレー煮
ツナとこまつなのソテー
白桃（カット缶）
牛乳

です。
こまつなは冬が旬（しゅん）の緑黄色野菜ですが、一年中市場（しじょう）に出回っています。
こまつなの生産上位５都県は、 埼玉県、茨城県、 福岡県 、東京都 、群馬県 となっているそうです。
大都市で売るために、大都市の周辺地域で野菜等を生産する産業を「近郊（きんこう）農業」といいます。
でも、その大都市である東京都が生産第4位なんですね。
何か少し不思議な感じがしませんか？