今日の給食では、ヤンニョムチキンが登場しました。ヤンニョムチキンは、油で揚げた鶏肉に、ヤンニョム（合わせ調味料）をからめた料理のことです。
　給食では、しょうが、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉に、でんぷんをまぶしてからあげを作り、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンを合わせた甘辛いたれをからめています。からあげでもおいしいと感じるのですが、赤いたれをからめると、また違った香りで、食欲がそそられます。今日はこのヤンニョムチキンに、野菜たっぷりのスープ、カリカリ・ポリポリとした食感が楽しい切干しだいこんのナムルを組み合わせています。
　皆さん、お味はいかがでしたか？

　本日、水泳部はプールのコースロープ等をきれいに磨き、後片付けをしました。みんなで力を合わせ、取り組むことができました。
　この夏、水泳部のみなさんの一所懸命に取り組む姿が、このプールで見られました!
　また来年、新しいプールでの活躍を楽しみにしています。

　今日の給食は、ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切干しだいこんのナムル、コッペパン、マーマレード、牛乳でした。

　ヤンニョムチキンは、油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。

　ヤンニョムとは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた韓国・朝鮮料理に使われる調味料の総称です。

　「ごちそうさまでした。」

　１限目に引き続き、３限目の国語も参観いただき、ご助言をいただきました。内容は、徒然草でした。めあては、兼好法師のものの見方や感じ方を捉えることでした。

　パワーポイントで内容を確認し、国語も先生の発問にしっかりと応えていました。意見を板書することで、内容を確認しました。

　２年生も集中して学習ができていました。

　なんでもデコっちゃえ〜！
中学生講習会　whip deco（ホイップデコレーション）
☆参加費無料☆

日時：１１月２６日（日）　受付　１３：００　開始　１３：３０

場所：城東区区民センター　４階大会議室
　　　大阪市城東区中央３丁目５−４５

対象：城東区在住在学中学生

応募方法：各中学校または各校下青少年指導員へ直接申し込むかQRコードにアクセスしてお申し込みください。窓口は教頭です。

締め切り：１０月３１日（火）

お問合せ：城東区青少年指導員連絡協議会
　　　　　joto.jyoseishi@gmail.com

　クリエイティブな作品、お待ちしています！

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