2年生は、家庭科で「肉じゃが」の調理実習を行っています。

　先生より、アルコールでの消毒の行い方、やけどしないための服装の注意点など安全面の説明、続いて、調理の仕方について説明がありました。

　まな板、食材、包丁が用意され、早速実習の開始です。

　みんなで協力し、どの班もテキパキと調理を進めました。

給食献立
　●ハンバーグカレーライス
　●カリフラワーのピクルス
　●豆こんぶ
　●牛乳

　今日の献立は、ハンバーグカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶです。

　カレーライスは、生徒に人気のある献立です。今日はそのカレーにハンバーグがトッピングされています。食欲を注いでくれますね。

　野菜はカリフラワーのピクルスです。酸味の効いたカリフラワーがカレーを美味しくしてくれます。
　このカリフラワーは、一年中出回っていますが、旬は１１月から３月頃です。カリフラワーは、花蕾（からい）と呼ばれる蕾（つぼみ）が、発達せずに肥大した部分を食用にしていて、旬の時期は花蕾が大きく、味もよくなります。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

給食献立
　●ごはん
　●あげどりのねぎだれかけ
　●豚肉とじゃがいもの煮もの
　●きゅうりの赤じそあえ
　●牛乳

　今日の献立は、あげどりのねぎだれかけ、豚肉とじゃがいもの煮もの、きゅうりの赤じそあえです。

　あげどりのねぎだれかけは、から揚げした鶏肉に、調味料、砂糖、米酢、濃口しょうゆに白ねぎ、ごま油を合わせたタレをかけています。タレをかけることで、鶏肉がしっとりとなり、甘酸っぱい食感が美味しいです。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。

　校長先生より、先週の金曜日に文化祭は終わりました。今週は、3年生の進路懇談が始まります。また、学校、学年の取り組みはこれからもあります。それぞれの取り組みに力を注いでください。また、芸術、スポーツなどの秋といわれます。各自で充実した〇〇の秋を取り組んでください。

　生徒指導主事の先生より、ローレルのマンションの管理組合から、マンション内の公開空地以外は、敷地内の車の通行など安全面で危険があるため、通行できないとの連絡がありました。マンションの公開空地以外の通行は、学校の登下校以外でもできないので、注意してください。

表彰伝達・・・女子卓球部、中国語弁論大会、女子バスケットボール部
　　　　　　　体育大会フラッグコンテスト
　　　　　　　　　おめでとうございます。

鯰江中学校でブロック大会本戦1回戦、今市中学校対友渕中学校の試合が行われました。初回にエラーから失点し、打線も相手のエースに沈黙。７対０の5回コールド負けを喫しました。
自分たちの未熟さを痛感しました。次のWBCに向けて、今からもう一度自分達でチームを作っていきます。
試合会場を準備してくださった鯰江中学校のみなさん。そして保護者の皆さまいつも応援ありがとうございます。