６月４日（火）の予定
・８時２５分：予鈴(※生徒は予鈴までに登校しましょう)
・８時３０分：本鈴 ○３年：修学旅行（１日目） ※６時４５分体育館集合 ○１・２年生：５０分×６限（修学旅行期間特別時間割） 今日の給食
チンジャオニューロウスーは漢字では「青椒牛肉絲」と書きます。ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理のことをいいます。中国では肉というと豚肉をさすことから、豚肉を用いる場合は「青椒肉絲（チンジャオロースー）」となります。 給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやたけのこなどをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。 ６月３日（月）の予定
・８時２５分：予鈴(※生徒は予鈴までに登校しましょう)
・８時３０分：本鈴 ○全校集会（グランド） ○いじめのアンケート２ ○修学旅行事前指導（３年５限まで）） 今日の給食
今日は、三度豆のお話です。三度豆は、あまり子どもには人気のない食材です。むしろ、苦手な人が多いようです。噛んだときの「キュキュツ」とした食感が楽しく、よく噛むと甘みがでてくるのですが、この「キュキュツ」が苦手で、止まってしまうようです。 そんな、苦手な人が多い「三度豆」は、給食ではよく登場します。そして、旬の時期は冷凍ではなく、生の三度豆を下ゆでしてから使っています。なぜ、給食によく登場するかというと、成長期に摂取してほしい栄養素（ビタミン類、カルシウム、鉄、食物繊維など）をたくさん含んでいるからです。「キュキュッツ」とした食感で立ち止まらず、もう少しよく噛んで、旬の三度豆の甘みを感じてもらえるとうれしいなと思います。 ５月３１日（金）の予定
・８時２５分：予鈴(※生徒は予鈴までに登校しましょう)
・８時３０分：本鈴 ○火曜日の時間割 ○歯科検診（３年３クラス） ○常任委員会 |
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