今日は１年生にとって学校生活初めての参観です。給食を配膳しているところ、食べているところ、片付けをしているところなど、様々な様子をみてもらいました。

4月23日
・おさつパン
・牛乳
・煮こみハンバーグ
・野菜スープ
・ミニフィッシュ

【給食クイズ】
ハンバーグの由来はどちらでしょう？

1. ハンバーグ伯爵が考えたから
2.ドイツ・ハンブルグで生まれたから
3.ハンバーグ師匠が考えたから







正解は…2.です。
ドイツ・ハンブルグの港で働く人たちが考えた料理です。安くてかたい肉をひき肉にし、たまねぎやパン粉などをいれて焼いて食べていたのがハンバーグのはじまりといわれています。

4月22日
・ごはん
・牛乳
・マーボーどうふ
・きゅうりの中華あえ
・ツナとチンゲンサイのいためもの

マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。日本で広まったのは１９５８年頃だそうです。約６６年前…思ったより歴史が浅いような？（＾＾）本場はとうがらしなどをしっかり使い辛味が聞いていますが、給食は辛味を調整して子どもたちにも食べやすい味付けにしています。

図工科ではグラデーションを用いて夕暮れを表現しました。木の影はなんと墨汁を使っています！！！

国語科の授業ではこたえが簡単に出ない問いについて話し合っています。まずは相手の意見を受け入れ、具体的な事例を交えて対話することが大切でしたね！