本日の給食のメニューは、一口がんもとさといものみそ煮、牛肉と野菜のいためもの、みたらしだんご、焼きのり、ごはん、牛乳でした。

　旧暦の8月15日（今年は9月17日）は、「十五夜」や「中秋の名月」といって、月が美しく見える時です。
　月見をする時は、いもやだんごのほか、ススキを供えて一年の豊作に感謝します。
　今日の給食には、「一口がんもとさといものみそ煮」と「みたらしだんご」が出ます。

しっかりよく噛んで食べましょう！「ごちそうさまでした。」

　今日の給食は月見の行事献立でした。
旧暦の8月15日が「十五夜」や「中秋の名月」と言われ、月が美しく見えることから、月を鑑賞する行事になりました。十五夜にはさといもが供えられることから「芋名月」ともいわれます。このほか、柿やなしなど秋の収穫物も供えられます。
　今年の十五夜は9月17日ですが、少し早めの行事献立となりました。
　給食の「みたらしだんご」は1人４５ｇの白玉団子を焼き物機で蒸しあげ、砂糖、こい口しょうゆ、片栗粉、水で作った甘辛いしょうゆだれをからめて仕上げます。

　今日の給食は、さといもを使った「一口がんもとさといものみそ煮」、牛肉とキャベツ、ピーマンを炒め、塩、こい口しょうゆで味付けした「牛肉と野菜のいためもの」、みたらしだんご、焼きのり、ご飯、牛乳です。840人分の食数ですが、残菜も少なくどの学年もよく食べていました。皆さん、月見の行事献立のお味はいかがでしたか？

　今週２クラス目の調理実習です。ドアを開けると、とてもいい香りがしました。包丁さばき、調理ともにとても手慣れていました。みんなで協力し、調理実習をしていました。今回も城東区のボランティアの方々にサポートいただいております。ありがとうございます。

　本日、１年生の学年集会を行いました。
今日も、しっかりと話を聞く姿勢が取れていました。
これから進路等で面接を受けることも経験します。その時に必要な要素は、「人柄」です。優しさを持ち合わせる心を持ちたいものですね。