１　日時　
・令和６年５月３０日（木）　９時００分〜１７時

２　場所　　
・大阪市立南大江小学校　　給食調理場
・大阪市立天王寺小学校　　給食調理場　
・大阪市総合教育センター　１０階　１００５号室

３　ねらい　　
・学校給食の調理過程などの適切な衛生管理・食物アレルギー対応についての理解を深め、必要な知識を習得する。

４　内容
≪見学≫給食調理場および調理の様子
≪研究協議≫「学校給食調理場見学より学んだこと」
≪講義１≫「食物アレルギー対応について」
＜講師＞大阪市教育委員事務局　指導部　保健体育担当
給食グループ　指導主事　東堤　仁
・学校給食における食物アレルギー対応の原則について、食物アレルギーの申請の流れから学校での対応について学びました。また、学校での教職員の役割や緊急時の対応についても詳しく説明していただきました。
≪講義２≫「学校給食の衛生管理」
＜講師＞大阪市教育委員事務局　指導部　保健体育担当
給食グループ　指導主事　東堤　仁
・学校給食を実施するうえでの衛生管理について、作業区分の明確化や作業動線の確保といった各種施設・設備面の整備と、作業工程表の作成、厨房機器の衛生的な取り扱いで学校給食従事者が守るべきことの２面から詳しく説明していただきました。
≪講義２≫「学校給食調理場における衛生管理の実際」
＜講師＞大阪市立西天満小学校　指導栄養教諭　藤原　裕文
・給食調理場について平面図や写真をもとに作業区域の違いや給食室の設備について詳しく説明をしていただきました。また、作業工程の写真から問題点を見つけ、どのように対応するべきなのか、ご講義いただきました。

５　受講生の声
・他の学校の調理場を見学できるのは、貴重な機会だったと感じた。自校の給食室の課題なども発見することができた。また、給食室の現状を把握した上で改善していきたい。
・食物アレルギー対応は、一人で抱え込まず、学校全体で組織的に対応できるように体制を整えて進めたいと思う。

日時：令和６年５月３０日（木）・６月４日（火）14：00〜15：50
場所：みらい教育共創館
内容：
大阪府立桜和高等学校の３年生の皆さんが、みらい教育共創館に来られました。
まずは、大阪教育大学の教員の方から「教員をめざす生徒が教育実習に取り組むうえでの心構え」をテーマに講義を受けました。
続いて、施設の見学を行いました。
総合教育センターについては、10階の研修室と６階のシナジースクエアの見学を行いました。
シナジースクエアでは、シナジースクエアの活用についての話を聞いた後、生徒個々に情報ギャラリーに配架されている教育図書を見たり、勾玉型の机で資料をまとめたりしていました。
「大阪市の教員をめざしています。教員になってここで研修を受けられるようにがんばります」という生徒もいました。
シナジースクエアでは、教員をめざす方への支援を行っておりますので、ぜひ総合教育センターにお越しください。

昨日（6/13）のシナジースクエアの様子です。
新任教員の皆さんが、新任教員研修終了後にシナジースクエアに寄って、情報ギャラリーで資料を見たり、「なんでも相談会」でお話したりしています。
「なんでも相談会」はこれからも新任教員研修に合わせて開催される予定です！
シナジースクエアのコンシェルジュや、ECの指導主事がなんでも相談に乗るので、新任教員の皆さん、気軽に活用してくださいね！

大阪市総合教育センター６階にあるシナジースクエアをご存じですか？
企業や大学、NPOなど様々な方々とつながる「交流の場」です。
そんなシナジースクエアの企画第一弾として、
シナジーセミナーを開催することになりました。
詳細は下記をご覧いただき、お申込みをお願いします。

多数のご参加お待ちしております！

--------------------------------------------------------
◆社会の変化にあわせて子どもたちを送り出したい。
　教育者の願いはいつも変わりませんが、
　超少子高齢化やテクノロジーの進歩と変化が止まない今の社会。
　そんな社会に出て必要な力って、何だろう？
　常識にとらわれない発想を持って実際に
　社会で挑戦を続けている起業家とともに、
　未来の子どもたちに必要な資質について考えてみませんか？

◆日　時：2024年６月26日（水）15：45〜17：00
　　　　　※受付は15：30〜

◆場　所：大阪市総合教育センター　６階シナジースクエア

◆テーマ：「スタートアップの考え方」から学ぶこれからの人材に
　　　　　必要なことセミナー

◆講　師：スパイスキューブ株式会社　須貝　翼　様

◆参加費：無料

◆対　象：大阪市立学校園管理職及び教職員
　　　　　教職をめざす学生、企業関係者

◆主　催：大阪市総合教育センター

◆申込方法お申込み、内容の詳細は下記をご覧ください。
＜詳細＞こちらをクリックしてください。
＜申込＞こちらをクリックしてください。
--------------------------------------------------------
■お問合せ先：大阪市総合教育センター専門研修グループ

１　日時
・令和６年５月31日（金曜日）　15時30分〜17時

２　場所
・大阪市総合教育センター　６階　シナジースクエア

３　ねらい
・美術科の評価方法について講義と実践事例を通して理解し、美術科における実践的な指導方法を習得し、課題解決に向けて方策を練る。

４　内容
《事例１》天王寺中学校　田窪　真樹先生より
・3年生題材「Iのシン世界」〜意識・無意識を見つめて豊かに色と形で表そう！〜
《事例２》歌島中学校　浅地　哲也先生より
・2年生題材「気持ちを「包む」ラッピング」
《体験談》新生野中学校　板橋　沙姫先生より
・ルーブリックの作成とふりかえりシートの活用について

美術科における評価方法についての疑問やお困りごとについて解決すべく、２つの事例（Ａ「表現」（１）アの「感じたことや考えたことなどを基にした表現」とＡ「表現」（１）イの「目的や機能などを考えた表現」）の具体的な評価計画を示しながら、解決に向けてみんなで対話を重ね交流しました。各校の実態を踏まえ子ども主体の授業改善に向けて、自身の課題の整理と解決策について話し合いました。このような研修会を積み重ねて、互いに連携しながら課題解決していきたいです。