今日はもずくと豚ひき肉のジューシーです。
　ジューシーとは沖縄の郷土料理で、炊き込みご飯や雑炊のことをいいます。今日の給食では白米に具を混ぜて、「炊き込みご飯風」でいただきます。もずくのプチプチ食感とむき枝豆のコロコロ感、切り昆布の噛みしめる食感が楽しく、おいしくいただきました。
　今日はさつまいものみそ汁と、焼きれんこんとの組み合わせです。
　皆さん、お味はいかがでしたか？

　今週最初のメッセージです。
　「良い天気　過ごしやすい気候になってきましたね。」
　寒暖の差が激しいですので、体調を崩さないようにしてくださいね。

　本日の給食のメニューは、もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳でした。
　
　ジューシーは沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つ、です。「ぞうすい」という料理の名前が変化して、沖縄の方言で「ジューシー」と呼ばれるようになったと言われています。
　ジューシーは、炊き込みご飯風の「クファジューシー」と、雑炊風の「ヤファラジューシー」の２種類があります。

　給食のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶなどを使った炊き込みご飯風です。ご飯と具を混ぜて食べましょう。

　今週も美味しい給食、「よろしくお願いいたします！」

　本日、PTA主催の社会見学が実施されます。とてもいい天候に恵まれました。校長先生含め、多くの皆様に参加していただきます。ありがとうございます。神戸での体験、食事、散策等、お楽しみいただき、リフレッシュしていただければ幸いです。PTA役員のみなさま、ご準備、運営等々、ありがとうございます。

　立候補のみなさんは、この経験を色々な場面で活かしてください。選ぶみなさんは、その１票に責任を持ち、投票をお願いいたします。