伸ばした麺を４mmの幅に切っていきます。みんな真剣です。

　１時間目は生地を麺にする授業です。まずは、しっかりと伸ばします。

メダカの卵と稚魚を観察しました。
卵を拡大して見ると、目ができあがっていて、「うわ〜」とびっくりしていました！
稚魚も３ミリくらいの大きさでした。初めて見るものに、興味津々の様子でした。

鶴町小学校の栄養教諭の先生に来ていただき、野菜について教えていただきました。
野菜は全て緑黄色野菜か淡色野菜に分けられるようです。
緑黄色野菜は１日１００ｇ、淡色野菜は２５０ｇ食べるといいようです。
給食は栄養バランスを考えて作られているので、残さずに食べると野菜もしっかり摂れますね！

種の中には発芽に必要な栄養(でんぷん)があるのかを、インゲンマメを使って調べました。
ヨウ素液を垂らすと、少しずつ色が変わっていき、最後は青紫色に変化しました。
ゆっくり変わっていく様子を興味深く観察していました。