閉舎式を行いました。２日間お世話になった施設の方に感謝の気持ちを伝えました。

焼いていただいたピザはとてもおいしそうにできあがりました。

ピザ作りが始まりました。粉にオリーブオイルと水を入れ、生地作りからやっています。

三種類の方法で、丸太から薪を作っています。

２日目の最初の活動は、薪割り体験です。安全に薪を割ることができるやり方の説明をしてもらいました。