今日の献立は、鶏肉のおろしじょうゆかけ・一口がんもとじゃがいものみそ煮・みずなの煮びたし・ごはん・牛乳でした。

「鶏肉のおろしじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いた鶏肉に、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず（果汁）で作ったタレを配缶時にかけています。
「一口がんもとじゃがいものみそ煮」は、じゃがいも、つなこんにゃく、一口がんも、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用し、赤みそなどで味つけして煮含めた和風の煮ものです。
「みずなの煮びたし」は、旬のみずなと豚肉を使用しています。

明日の献立は、筑前煮・ツナとキャベツのごまいため・黒豆の煮もの・ごはん・牛乳です。

よく調べ、よく考えた１時間の学習でした。

社会科の時間は、ぶどうづくりのさかんな柏原市について学習しています。
今日は、収穫されたぶどうが、どのように売られるのか調べました。
柏原市では、近畿地方だけでなく、東海地方やアジアの国へ売りに出されるほか、直売所やぶどう狩りができる農園もあり、いろいろな方法でぶどうが売られています。
調べ活動のあと、なぜいろいろな方法でぶどうが売りに出されているのか、みんなで考えました。

国語科の時間は、教科書の教材文「宇宙への思い」の学習をしました。
宇宙に関わる人々が書いた複数の文章を読み、それぞれの人が経験したことやメッセージについて考えることで、「これからの自分の生き方」について自分の考えをまとめる力を育てていきます。
また、子どもたちが生み出した考えを交流することで、自分の考えを広げたり深めたりすることができるようにします。
今日は、それぞれの文章にはどんなことが書かれているのか読み取りました。

２月といえば、節分。
みんなで協力して２月の掲示物を作っています。
教室が楽しくなりそうですね。