９月３０日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・酢豚
　・中華みそスープ
　・焼きのり
　・ごはん
　・牛乳
　
　酢豚は中国の広東料理が起源で、日本には明治時代に伝わりました。日本風にアレンジされ、現在の形になったと言われています。
　酢豚には豚肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、たけのこなどが使われており、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富です。給食では、子どもたちの成長に必要な栄養素をバランスよく摂取できるよう工夫されています。

　西淀川区令和７年度新１年生保護者　様

　下記のとおり、西淀川区学校選択制に伴う学校公開を実施しますので、お知らせします。

　１．日時　令和６年１０月１１日（金）９：５０〜１０：３５
　２．場所　各教室等

※質問等については、川北小学校（06-6473-0041）まで、お問い合わせください。

　９月２６日（木）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・オイスターソース焼きそば
　・もやしの生姜づけ
　・巨峰（ぶどう）
　・ミニコッペパン
　・牛乳
　
　巨峰は、日本を代表するブドウ品種の一つで、特に山梨県、長野県、岡山県、そして福岡県などが主要な産地として知られています。それぞれの産地は、気候や地形の特色を活かして高品質な巨峰を生産しています。たとえば、山梨県や長野県は昼夜の温度差が大きく、これがブドウの糖度を高め、香り豊かな巨峰を生み出します。また、岡山県は温暖な気候で、甘みが強く大粒の巨峰が育ちやすい環境にあります。福岡県では、比較的早い収穫が可能で、市場に新鮮な巨峰を早く届けることができます。各地の気候や土壌に合わせた栽培方法が工夫されており、消費者に人気の高いブドウとして全国に出荷されています。

　稲穂を脱穀機で、もみ殻と玄米に分けます。その後、玄米を精米機で白米にします。５年生は、美しい白米の出来上がりに興味津々でした。田植えから、お米（白米）になるまでを体験することができました。今回の体験学習を通して、お米一粒一粒の大切さを実感できたのではないでしょうか。
　愛育会のみなさま、ありがとうございました。

　９月２６日（木）２限、愛育会のみなさんのご指導のもと、５年生が脱穀・精米体験学習を行いました。
　先日刈り入れた稲から、プラスチック製の器を利用して、稲穂を上手に取っていました。すべての児童が、最後の一粒まで取り残しのないように、真剣に作業をしていました。