令和７年度新入生保護者説明会を、以下のとおり、実施しますので、お知らせします。

　日時：令和７年１月２９日（水）１５：３０〜
　場所：大阪市立川北小学校　講堂

　※　徒歩でのご来校をお願いします。

　１月２７日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・鶏肉の塩こうじ焼き
　・かす汁
　・くりきんとん
　・ごはん
　・牛乳

　くりきんとんは、くりとさつまいもを使った甘い料理で、おせち料理の一つです。
　「きんとん（金団）」という名前には、金のかたまりの意味があり、豊かさや幸せを願う縁起物として親しまれ、「今年も豊かな生活が送れますように」という願いが込められています。

　学校給食は、明治２２（１８８９）年、山形県鶴岡市で昼食を持参できない子どもたちに、おにぎりと焼き魚、漬物を用意したのが始まりです。その後、全国に徐々に広まった給食も、第二次世界大戦で中断されました。戦後、パンや脱脂粉乳の給食が再開され、栄養不足の子どもたちを救いました。これを記念して設けられたのが、「全国学校給食週間（１月２４日〜１月３０日）」です。
　本校では、毎日、給食調理員のみなさんが、「安全でおいしい給食」をつくってくださっています。児童のみなさんも、「給食のありがたさ」や「給食調理員のみなさんへの感謝」について考え、「感謝の気持ち」を伝えましょう。
　また、日々の「給食の運搬、配膳」をみんなで協力してがんばりましょう。これからも、みんなの力で毎日の給食を「安全で楽しいもの」にしましょう。

　１月２４日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・ケチャップ煮
　・ささみと野菜のソテー
　・りんご
　・おさつパン
　・牛乳

　「ささみ」は、鶏の胸の部分にある肉です。とても脂肪分が少なくヘルシーなお肉です。その一方で、たんぱく質がたっぷり含まれていて、筋肉をつくったり、体を元気にしたりするのに役立ちます。
　「ささみ」は、笹の葉に形が似ていることから、「ささみ」と呼ばれています。

　１月２２日（水）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・さばのカレーたつたあげ
　・五目汁
　・きゅうりの甘酢あえ
　・ごはん
　・牛乳
　
　日本では主に２種類のさばがとれます
　まさば・・寒い時期に、脂がのり、おいしくなります。
　ごまさば・・おなかにゴマのようなもようがあります。１年を通して脂の量や、味は変わりません。
　さばは青魚の仲間で、とても栄養価が高い魚です。特に「ＤＨＡ」や「ＥＰＡ」と呼ばれる成分が豊富で、これらは頭をスッキリさせたり、血液をサラサラにしたりする効果があります。